www.ujszeged.hu
2018. Áldás hava (Július) 16.-a - Valter, Irma neve napja.      Nevenapra / Születésnapra magyar köszöntés


Mátyás Szabolcs - Illik tudnom, mert magyar vagyok (PFD - 1.2 MB)

Hírlevél

e-mailcím:


Hírlevéltár
(korábbi hírlevelek)


A Magyar Királyság domborzati terképe
(A terkép rákattintva nagyítható)

Akiben csordogál egy csöppnyi magyar vér, illő, hogy megismerje Thuróczy János: A Magyarok Krónikája művét.
A képre kattintva meghallgathatja.
Hallgassa hát mindenki saját értelme, hite és azonosságtudata szerint!

Hírlevéltár

2012-09-01 - Szögedi Hallénap - halak, hállók, hallevek

Szögedi Hallénap - halak, hállók, hallevek

Fölösleges idegen ízzel „fesztivál” gyanánt emlegetik. Pedig egészségesen, magyarul bizony „ünnep”! A szögedi hallé ünnepe. A korábbi „halászlés” neve is igen kétes. Vajon, halász levéből, vagy halásznak főzött léeledel a halászlé?! Szabatosabb és egyszerűbb a "hal" megjelölés, így találóbban "halünnep". De mivel leginkább a halléről szól, így következetesen csak: hallénap.

Bálint Sándor írja: „paprikáshal, másként halpaprikás a szegedi konyha egyik legnagyobb remeklése és diadala. Sajnos, nem ízes, becsületes, ősi szegedi nevén, hanem kispolgári halászlé reklámnévvel hódította meg az ínyencvilágot…

Halas ételeink ünnepe alkalmából ajánlom mindenki figyelmébe az alábbi kis összefoglalót:

Szögedi halak, hállók, hallevek (2 oldalas nyomtatható pdf verzió)


(a kép rákattintva nagyítható)

A Szögedi Védegylet
nevében
Tisztelettel:
Dr Szabó László
alapító-elnök
www.ujszeged.hu

A teljes írás megnyitásához kattintson ide, vagy a fönti címre!





Csonkországunkban a "szabad"-nak gúnyolt sajtót a pártsajtótermékek uralják, melyek a Haza becsülete elé kiszolgált, vagy megbízó pártjaik érdekeit helyezik. E fősodratú sajtó persze pártérdeke(k) szerint szól, vagy hallgat. Amennyiben Ön ezeket részesíti előnyben, úgy örömmel vesszük leiratkozását a hírleveleinkről. LEIRATKOZÁS ITT!

 

Csemer Géza: Szögény Dankó Pista

Bogár László - Hálózatok világuralma

A magyar szürkemarha

Monostori László: Szeged könyvkereskedése és könyvterjesztése 1835-1998

Tápai Antal : Életutam

A leves hazudik

Tóth Béla: In prigione

Firbás Zoltán: Szeged Panorámatérkép

Péter László: A város cselédje

Péter László: Szegedi számadás

Írások a Nagyárvízról

Sz. Lukács Imre: Tábor a pusztán; A halál színpadán

Halételek

Lengyel András: A „másik” Móra

Tóth Béla: Tudósítások a török kori Szegedről

Az élő Árpádok

Hiper- és hipoaktivitás, figyelemzavar

Lányi András: Az ember fáj a földnek (Utak az ökofilozófiához)

Sz. Lukács Imre: Magyar gulág

Domonkos László: Nagyenyedi ördögszekér