www.ujszeged.hu
2024. Jégbontó Hava (Február) 23.-a - Alfréd neve napja.      Nevenapra / Születésnapra magyar köszöntés


Mátyás Szabolcs - Illik tudnom, mert magyar vagyok (PFD - 1.2 MB)

Hírlevél

e-mailcím:


Hírlevéltár
(korábbi hírlevelek)


A Magyar Királyság domborzati terképe
(A terkép rákattintva nagyítható)

Akiben csordogál egy csöppnyi magyar vér, illő, hogy megismerje Thuróczy János: A Magyarok Krónikája művét.
A képre kattintva meghallgathatja.
Hallgassa hát mindenki saját értelme, hite és azonosságtudata szerint!

Újszeged logo

Irattár

Hungarikumok: világhír, de csak itthon

2012-02-05

A hungarikumokat előállító cégeknek segítségre lenne szükségük a külpiacokon

Hungarikumok: világhír, de csak itthon

Aligha számíthatnak rövid távon világhírre a hagyományos magyar élelmiszerek. A gyártók leginkább a prémium termékek alacsony gyártási volumenével, illetve a közösségi marketing hiányával magyarázzák azt, hogy a határokon túl többnyire rendkívül kis körben forgalmazott termékek nem tudnak betörni a szélesebb piacokra.

A hagyományos exportterméknek számító tokaji segítséget keres, hogy újabb külpiacokra léphessen

Problémát jelentenek ugyanakkor a hazai cégek és az élelmiszerek piacbővítését támogató Agrármarketing Centrum szűkös forrásai is, jóllehet Németországban vagy az egykori KGST-tagoknál nem is számítanak ismeretlennek a magyar termékek. A hagyományos exportterméknek számító tokaji segítséget keres, hogy újabb külpiacokra léphessen.

A pálinka viszont egyelőre a hazai fogyasztók körében hódít, a gyártók mindössze termékeik néhány százalékát exportálják. Ugyanakkor az ital „sokfélesége" is akadálya annak, hogy kilépjen a legnépszerűbb égetett szeszes italok árnyékából.

A hazai gasztronómia sikertörténeteként elkönyvelt mangalica is ritka ínyencfalatnak számít, így forgalma is minimális, ám a szegmens szereplői úgy látják, ez nem is feltétlenül baj. A termék exkluzivitását venné el, ha a 45-50 ezer tonnás éves keresletet túlteljesítve többlet keletkezne a piacon.

Forrás: vg.hu

 

A Hévízi-tó kálváriája egy orvos szemével I.

Csemer Géza: Löffler-bolt, az a régi szép...

Tóth Béla: Teremtő Joó Istvánék emlékező könyve

Péter László: Bécsi hármaskönyv

Szárnyas ételek

Péter László: Szegedi számadás

Vadételek

Kenyér és Bor

Cs. Sebestyén Károly: Utcák, terek, templomok, házak

Gabonakonyha

Mária román királynő párizsi követsége

Polner Zoltán: Csillagok tornácán

Péter László: József Attila Szegeden

Dankó Pista

Bátyai Gitta: Úszóházak a Tiszán

Ozsváth Gábor Dániel - Ozsváthné Csegezi Mónika: Szeged város főmérnökeinek és Mérnöki Hivatalának krónikája

Tápai Antal : Életutam

Lányi András: Az ember fáj a földnek (Utak az ökofilozófiához)

Bogár László : Bokros újratöltve

Varga Papi László: Zsidó magyarok Szegeden