2024-09-18 - Magyar sörárpáról – a sörárpaszakértő Herke Sándor szülinapján

Magyar sörárpáról – a sörárpász Herke Sándor szülinapján

Föld (szeptember) hava 18.-án…

1882-ben e napon született Herke Sándor (dédnagybátyám) Csongorádon.

Az első Kossuth-díjas vegyész-mezőgazdászunk, a magyar sörárpa, a szikjavítás és a rizstermesztés magyar mestere, a Gabonakutató Intézet igazgatója, az új-szögedi Herke utca névadója volt.

Egyik első jelentős írása mindenkinek melegen ajánlott olvasmány :
A magyar sörárpa értékbírálata (1910.)

Bő száz éve még arról kesereg, hogy „visszaesőben van a magyar sörárpa exportja” !!! 
Mindezt akkor a szemeggyenlőségre szentelendő figyelem elhanyagolásával magyarázta.
Ugyanis, ha nem eggyenlő méretű(re szitált) szemeket pörkölnek a malátához, úgy eggyik megég, míg a másik még félig pörköletlen marad… 
Ma a magyar sörárpa exportja nagyjából nulla !!! Külföldit importálunk ! Még „magyar” söreinkhez is !!!
A jó hír, hogy innen már visszaesni nem lehet, legföljebb csak előretörni !!!

Magyar sörárpáról – Herke Sándor szülinapján

Csonkországunkban a "szabad"-nak gúnyolt sajtót a pártsajtótermékek uralják, melyek a Haza becsülete elé kiszolgált, vagy megbízó pártjaik érdekeit helyezik. E fősodratú sajtó persze pártérdeke(k) szerint szól, vagy hallgat. Amennyiben Ön ezeket részesíti előnyben, úgy örömmel vesszük leiratkozását a hírleveleinkről. LEIRATKOZÁS ITT!